Le Ponclet

La vache et le boeuf bretons

L’engraissement des vaches et des bœufs du Ponclet se fait à l’herbe toute l’année. La qualité des sols, l’ancienneté des prairies, la variété des légumineuses et des graminées, ou encore les saisons sont autant de paramètres déterminants.

La vache et le boeuf bretons